Bolu kukus dibuat dengan bahan sederhana dan cara pembuatannya juga
mudah. Namun, daya tarik bolu kukus adalah dari mekarnya bolu tersebut.
Supaya mekar dan cantik, Bogasari punya rahasianya:
8:17 AM
|
Publish by Rinny Mirari Ermiyanti
Pembaca, Minal Aidzin Wal Faidzin , Taqaballahu minna waminkum..
Saat lebaran menu wajib yang tersedia di meja makan biasanya salah satunyanya Rendang. Membuat rendang padang yang menghitam membutuhkan waktu masak yang berjam-jam.Selain itu dibutuhkan kesabaran untuk rajin-rajin membolak-balik masakan agar tidak ada bagian yang hangus. Namun, tidak urung, tetap saja akan meninggalkan kerak bumbu rendang yang sulit dibersihkan.
Bunda Jasmine punya tips mudah untuk mengatasinya. Caranya, setelah rendang selesai di masak, segera pindahkan ke wadah lain. Wajan dituangi air sehingga separuh permukaan wajan, beri 2 sendok cairan pencuci piring. (bisa ditambah atau dikurangi sesuai ketebalan kerak rendang) lalu air dalam wajan didihkan.
Saat air mendidih, dengan menggunakan sutil kerak bumbu di korek-korek hingga terlepas dari permukaan wajan.(Hati-hati yah membersihkannya!). Setelah sebagian besar kerak terlepas, angkat wajan, buang air mendidihnya lalu wajan dicuci seperti biasa.
Jika diperlukan bisa diulangi proses menjerang air sabun di atas wajan.
Tarraaa... wajan anda akan kembali bersih seperti sediakala.
Saat lebaran menu wajib yang tersedia di meja makan biasanya salah satunyanya Rendang. Membuat rendang padang yang menghitam membutuhkan waktu masak yang berjam-jam.Selain itu dibutuhkan kesabaran untuk rajin-rajin membolak-balik masakan agar tidak ada bagian yang hangus. Namun, tidak urung, tetap saja akan meninggalkan kerak bumbu rendang yang sulit dibersihkan.
Bunda Jasmine punya tips mudah untuk mengatasinya. Caranya, setelah rendang selesai di masak, segera pindahkan ke wadah lain. Wajan dituangi air sehingga separuh permukaan wajan, beri 2 sendok cairan pencuci piring. (bisa ditambah atau dikurangi sesuai ketebalan kerak rendang) lalu air dalam wajan didihkan.
Saat air mendidih, dengan menggunakan sutil kerak bumbu di korek-korek hingga terlepas dari permukaan wajan.(Hati-hati yah membersihkannya!). Setelah sebagian besar kerak terlepas, angkat wajan, buang air mendidihnya lalu wajan dicuci seperti biasa.
Jika diperlukan bisa diulangi proses menjerang air sabun di atas wajan.
Tarraaa... wajan anda akan kembali bersih seperti sediakala.
Subscribe to:
Posts (Atom)